En la cinquena sessió titulada "La salut i les trampes de gènere i pobresa" la Carme Valls, membre del Centre d’Anàlisi i Programes Sanitaris (CAPS) i autora del llibre: “Medio ambiente y salud: Mujeres y Hombres en un mundo de nuevos riesgos” i la Carme Borrell i Thió, gerent de l'Agència de Salut Pública de Barcelona, van ser les ponents. La moderació va anar a càrrec de Josep Martí, del Centre d'Anàlisis i Programació Sanitària (CAPS).